Kada Cecila Berg, briljantna znanstvenica i prevoditeljica netragom nestane, njezin suprug Martin Berg, vlasnik izdavačke kuće u Göteborgu, ostaje sam s dvoje male djece i mnoštvom neodgovorenih pitanja. Njegov najbolji prijatelj iz mladosti Gustav Becker slavan je slikar koji je slijedio svoju strast i potpuno se posvetio umjetnosti, a Martin, koji je oduvijek htio biti pisac, u zrelim godinama s gorčinom gleda na svoje nedovršene rukopise dok pokušava pronaći novi oslonac i smisao u životu. Kopajući po vlastitoj prošlosti, pred očima mu se nižu slike odrastanja u Švedskoj sedamdesetih i osamdesetih godina, studentski dani u Parizu i zanosna ljeta na francuskoj rivijeri gdje Gustav, Cecilia i Martin žive svoje najsretnije dane. Istodobno, Martinova sada dvadesetpetogodišnja kći Rakel počinje istraživati život svoje zagonetne majke i njezinu povezanost s Gustavom. Neobičan trag koji je vodi sve bliže nestaloj majci i slikarevoj muzi dovest će je do šokantnih spoznaja i navesti da zajedno s bratom krene u potragu koja će im iz temelja promijeniti život. Nova zvijezda švedske književnosti u ovom nagrađivanom romanu bavi se velikim životnim pitanjima, prirodom pravog prijateljstva, ljubavi i umjetnosti te istinama koje ne moraju uvijek biti izrečene. Autorica je majstorski ispreplela priču dviju generacija i napisala životan roman, pun napetih odnosa i obrata, čiji se protagonisti suptilno uvlače pod kožu.

U ovoj zanosnoj kronici Isabel Allende, stoljeće je životni vijek jedne žene: od 1920., posljedica Prvog svjetskog rata i španjolske gripe, preko velike depresije i novog svjetskog sukoba, kroz uspone i padove totalitarizma i tirana do oblikovanja svijeta današnjice i suvremene pandemije, čarobnica proze tka priču Violete del Valle, koja iz perspektive neimenovane južnoameričke zemlje svjedoči najvećim previranjima dvadesetog stoljeća. U pismima koja piše voljenom Camilu, Violeta pripovijeda o ljubavima i patnjama, siromaštvu i bogatstvu, borbi za ženska prava, majčinstvu i egzilu, o strašnim gubicima i silnim radostima. Na temelju vlastitih iskustava i dokumentarne građe, Allende je izmaštala neustrašivu junakinju koja na krilima strasti, odlučnosti i humora svladava sve bure povijesti. Spjevala je još jedan neodoljivo inspirativan ep za novo doba. Izvor:http://www.buro247.hr/kultura/knjige/knjiga-tjedna-dora-i-minotaur-moj-ivot-s-picassom.html

Novi psihološki triler autorice hvaljenog romana Slom, prema kojem je snimljena istoimena HBO-ova serija. Jacob Finch Bonner nekoć je bio obećavajući romanopisac s uspješnim književnim prvijencem. Danas predaje kreativno pisanje i bori se sačuvati ono što mu je ostalo od samopoštovanja; godinama nije napisao – a kamoli objavio – išta. Kad Evan Parker, njegov najarogantniji student, izjavi da mu Jakeova pomoć ne treba jer mu sasvim dobro ide pisanje prvog genijalnog romana, Jake je spreman odbaciti hvalisanje svog studenta kao tipičan amaterski narcizam, sve dok… ne sazna zaplet knjige. Nešto novo, mračno, uvrnuto i nezaboravno. Kada Jake otkrije da je njegov bivši učenik umro, vjerojatno ne završivši svoju knjigu, čini ono što bi mnogi učinili s tako dobrom pričom – pričom koju treba ispričati. U nekoliko godina on postaje hvaljen i čitan pisac u cijelom svijetu, a njegova knjiga velik bestseler. Na vrhuncu njegova novog slavnog života stiže mu e-mail, prvi znak zastrašujuće, anonimne kampanje. „Ti si lopov“, piše u poruci. Dok se Jake trudi sakriti istinu od čitatelja i svog izdavača, počinje saznavati više o svojem bivšem studentu: tko je bio Evan Parker i kako je došao na ideju zapleta svog romana „koji se ne propušta“? Koja je prava priča što stoji iza radnje i tko ju je od koga ukrao? Zaplet je izvrsno ispripovijedan literarni triler koji se poigrava formom romana u romanu i uvlači čitatelja u nevjerojatnu priču punu obrata, ali i mnogo više od toga. U njemu Korelitz progovara o izdavačkom svijetu, nesigurnostima i taštinama autora, o tome kako knjige postaju bestseleri i, na kraju krajeva, o odnosu istine i fikcije – jer svatko od nas ima ili priča neku svoju priču, a život s?m često piše nezamislive priče, nevjerojatnije od svake fikcije.

U zabavnom parku na periferiji Stockholma pronađeno je tijelo mlade žene u mađioničarskom kovčegu, višestruko probodeno mačevima. Policija je zbunjena: je li to trik slučajno pošao po zlu ili je u pitanju jezivi ubojiti ritual? Istraga je povjerena skupini odabranih agenata, među kojima se svojim istraživačkim vještinama ističe Mina Dabiri. Upravo Mina predlaže da se u slučaj uključi Vincent Walder, poznati mentalist, stručnjak za govor tijela i iluzije. Originalan par naizgled nespojivih saveznika kreće u borbu s ubojicom, ali i s vlastitim demonima I opsesijama. Oboje imaju mračne tajne i čini se da je i njihova prošlost povezana s onim što se događa. Tempo događaja sve je brži, a vremena je sve manje. Moraju predvidjeti ubojičine poteze, ući u njegovu glavu, razumjeti njegovo ludilo – jer jedino će mu tako stati na kraj… Nevjerojatno napet i inteligentan triler Mentalist prvi je roman u novoj skandinavskoj kriminalističkoj trilogiji u kojoj su udružili snage kraljica švedskog krimića Camilla Läckberg i spisatelj, psiholog i mentalist Henrik Fexeus. Eksplozivan, dramatičan i zagonetan, pun trikova i obrata, i već sada internacionalni fenomen, Mentalist je proglašen jednim od najboljih trilera godine.

Vidovito napisana prije ruskog napada na Ukrajinu 2022., knjiga Treći svjetski rat? – Bitka za Ukrajinu prvi je sveobuhvatan pogled na ubojite metode kojima se Rusija još od 1999. pokušava domoći Ukrajine, a kulminirale su sveopćim, ničim izazvanim ratom i strahotama kojima se ne nazire kraj. Krojeći uzbudljiv narativ koji ledi krv u žilama, autor bestselera Jurij Felštinski i povjesničar Mihajlo Stančev listaju nisku dokaza, povlače povijesne usporedbe i ujedinjuju izvore koji su po potrebi novi, malo poznati ili anonimni. Autori su već 2015. predvidjeli da je ruska invazija pitanje šestogodišnjega ciklusa planiranja ruske vojske i da će se dogoditi 2021. (ne računajući svjetsku pandemiju), zdušno tvrdeći i da se Putinu mora pružiti otpor kako bi se izbjegao potencijalni nuklearni sukob koji bi svijet odvukao u globalni rat. Knjiga Treći svjetski rat? – Bitka za Ukrajinu obvezno je štivo za sve koji žele razumjeti uzroke trenutačne krize i kako je učinkovito prevladati.

S pomoću ove bogato ilustrirane knjige prepune korisnih informacija upoznajte znanost kuhanja i kuhajte kao majstor! Usavršite svoje vještine i preobrazite način na koji kuhate. Zašto je kuhana hrana tako ukusna? Trebamo li meso soliti unaprijed ili netom prije pripreme? Kako prepoznati svježu ribu? Kako konzervirati ribu u kući? Kako uspješno skuhati rahlu rižu? Zašto kokice pucaju? Je li češnjak bolje zgnječiti ili nasjeckati? Kako skuhati povrće da se sačuvaju hranjivi sastojci? Kako svaki put skuhati sočnu i ukusnu ribu? Koju vrstu vrhnja koristiti za kuhanje? Možemo li spasiti presoljeno jelo? Kako ublažiti okus preljutog jela? U čemu je tajna karamelizacije? Otkrijte i zašto je mariniranje mesa preko noći nepotrebno, kako se namakanjem pojačava okus suhih začina, zašto je orašaste plodove najbolje tostirati u mikrovalnoj pećnici i kako će zahvaljujući soli poširano jaje uvijek ispasti savršeno. Doznajte sve i o najčešćim termičkim postupcima obrade hrane – roštiljanju, sporom kuhanju, prženju u tavi, sous vide, kuhanju pod tlakom, kuhanjem na pari i u mikrovalnoj pećnici te pečenju u pećnici. Iz predgovora autora knjige "Znanost kuhanja"... "Kuhanje se smatra „umijećem”, a sastoji se od niza procedura i postupaka kojih su se kuhari stoljećima slijepo držali. Međutim, mnoga su od tih „pravila” nejasna i sputavaju kreativnost. Znanost i logika pokazuju nam da su mnogi običaji jednostavno pogrešni. Na primjer, grah prije kuhanja ne treba namakati satima, meso ne treba odstajati da bi bilo sočno, a marinirano meso može biti ukusnije ako odstoji jedan sat umjesto pet sati. U ovoj knjizi odgovaram na više od 160 najčešćih kulinarskih pitanja i dvojbi, a smislene i praktične odgovore temeljim na najnovijim istraživanja. Pokazujem da zahvaljujući znanosti možemo cijeniti čudesa koja svakodnevno viđamo u kuhinji. S pomoću mikroskopa možemo vidjeti kako pjenjača žućkastu sluz bjelanjka pretvara u snježnobijelu vunastu meringu. A uz malo kemije vidimo zašto se odrezak, koji je ostavljen da cvrči na vrućem roštilju, iz bljutava i žilava komada mesa pretvara u poželjnu mesnu poslasticu. Uz dojmljive slike i dijagrame, ova knjiga opisuje najčešće postupke i tehnike kuhanja, obrađuje glavne namirnice poput mesa, ribe, mliječnih proizvoda, začina, brašna i jaja te nudi vodič za opremanje vaše kuhinje najboljim pomagalima. Uz neformalan jezik i minimalan žargon nastojao sam da Vi, čitatelju, oslobodite svoju kreativnost uz razumijevanje znanosti o hrani i kuhanju. Kad više nisu sputani pravilima recepata, kuhari mogu eksperimentirati i, kad smišljaju jela, osloniti se na znanost."

Što je zapravo laž, pita se Lars Svendsen, zašto lažemo prijateljima i zašto političari lažu nama? Koja je razlika između laži i sličnih fenomena, poput istiništavnosti i muljanja? Što je etika laži i kako živjeti u društvu u kojem se laže? Filozofija laži, nova knjiga norveškog filozofa, pokušava odgovoriti na ta i mnoga druga pitanja o fenomenu starom koliko i čovječanstvo, posebno se fokusirajući na laži u politici, od Platonove teorije o „umjesnoj laži“ pa sve do laganja u stilu Donalda Trumpa. Iako su fraze poput „lažnih vijesti“ i „alternativnih činjenica“ sve učestalije, Svendsenov zaključak iznenađujući je: unatoč činjenici da svi ponekad lažemo, većinu vremena smo iskreni. Povjerenje u druge čini nas ranjivima i to će nas s vremena na vrijeme koštati barem našeg ponosa, no radije biramo iskrenost i ranjivost nego život u neprestanoj sumnji.

Izrael je država s najvećom koncentracijom inovacija i poduzetništva u suvremenom svijetu, a ova knjiga odgovara na pitanje za milijun dolara: Kako je moguće da Izrael – država sa 7,1 milijuna stanovnika, stara samo šezdesetak godina, okružena neprijateljima, u trajnom stanju rata od svog utemeljenja, bez ikakvih prirodnih resursa – stvara više start-up tvrtki od većih, stabilnih država koje nisu u ratu kao što su Japan, Kina, Indija, Južna Koreja, Kanada i Velika Britanija? Koristeći se iskustvima iz primjera najvažnijih izumitelja i investitora u državi, geopolitički znalci Dan Senor i Saul Singer prikazuju kako je, tjerana nužnošću, izraelska kultura potaknula intenzivnu kombinaciju inovativnog i poduzetničkog duha.